献立紹介 2026年9月27日 神無月のお献立の一例です🍠 10月のお献立の一例です（人気NO.1 京風懐石料理 月コース）。 ※仕入れの関係で一部内容変わる場合がございます。ご了承下さいませ。 【食前酒】自家製梅酒 【酒肴】 黒胡麻豆腐 山葵 べっこう餡 滑子浸し（春菊・黄菊）稲穂豊年上げ 紅葉麩（柚子味噌） 押し銀杏 松葉蕎麦 公孫樹丸十 焼き栗 秋刀魚有馬煮 もって菊胡麻和え 【向付】 鮃・鮪・地魚・雲丹・帆立貝 【椀盛】 菊花入り蟹真丈 松茸 紅葉人参 姫青梗菜 柚子 【焚合せ】 蕪旨煮（赤玉味噌） 海老真丈 印元 【焼肴】 地も鯛西京焼き 子持ち鮎甘露煮 青唐 【相肴】 キノコ鍋 静岡県産黒毛和牛 大黒占地 舞茸 榎茸 水菜 長葱 【追肴】 鮑姿焼き レモン バター 【口替わり】 柿膾（大根・人参・海月・胡麻） 松葉胡瓜 【御飯】 古代米御飯（黒米） 【留椀（赤味噌仕立て）】 蜆汁 葱 【香の物】 三種 【甘味】 メロン 無花果コンポート ピオーネ ※以下はアレルギーに該当致しますので事前に連絡頂ければ対応致します。 生もの、卵、甲殻類、乳製品、肉、貝、胡麻等 ※小麦･大豆アレルギーの方で醤油がダメな場合と魚介出汁がダメな方はほとんどのお料理が該当してしまうので お受付できなくなります。また、ベジタリアン対応は基本的にお断りをしております。
