献立紹介 2026年3月26日 卯月のお献立の一例です🌸 ※4/12更新 4月のお献立の一例です（人気NO.1 京風懐石料理 月コース）。 ※仕入れの関係で一部内容変わる場合がございます。ご了承下さいませ。 【食前酒】自家製梅酒 【酒肴】 お花見三色団子麩（蓬麩・柚子・梅） 桜花チーズ 寄せ一寸豆 蝶梅人参 花弁百合根 蛍烏賊とウルイ土佐酢ジュレ掛け 蕨白和え 根三つ葉浸し たらの芽フライ 【向付】 鮃・鮪・地魚・帆立貝・雲丹 【椀盛】 桜豆富（玉子豆富） 花弁人参 管牛蒡 こごみ 塩花 【焚合せ】 新玉葱 筍 桜麩 菜花 【焼肴】 桜鱒照り焼き 長芋染め焼き 棒生姜 【相肴】 蕨鍋 静岡県産黒毛和牛 蕨 芹（三つ葉）旨出し汁 【追肴】 鮑姿焼き レモン バター 【口替わり】 もずく酢 大和芋 蟹身 【御飯】 グリンピース炊き込み御飯 釜揚げしらす 【留椀】赤出汁仕立て 蜆 葱 【香の物】 三種 【甘味】 黒胡麻豆乳プリン 生クリーム メロン 苺 清美 ※以下はアレルギーに該当致しますので事前に連絡頂ければ対応致します。 生もの、卵、甲殻類、乳製品、肉、貝、小麦粉 等 ※小麦･大豆アレルギーの方で醤油がダメな場合と魚介出汁がダメな方はほとんどのお料理が該当してしまうので お受付できなくなります。また、ベジタリアン対応は基本的にお断りをしております。
