献立紹介 2023年12月8日 師走のお献立の一例です🎄 ※12/8更新 師走のお献立の一例です。 【食前酒】自家製梅酒 【酒肴】白子蒸し 紅葉麩･銀餡･柚子 芽慈姑 千社唐味噌漬け 鮟肝ポン酢(薬味) 石垣零余子 柚子麩 サーモン棒寿司 紅葉パプリカ 胡麻豆富 【向付】平目･鮪･地魚･青利烏賊･平貝 【椀盛】蟹真丈(蟹味噌入り) 紅葉人参 姫青梗菜 柚子 【焚合せ】海老芋旨煮 蓮根･冬大根･角人参･蕗 【焼肴】鰆柚香焼き 菊蕪･青唐･棒生姜 【相肴】すき焼き 静岡県産黒毛和牛 水菜･榎茸･笹がき牛蒡･焼豆腐･長葱 【追肴】鮑姿焼き レモン バター 【口替わり】河豚南蛮漬け 寄せ白木耳･占地･林檎酢掛け 【御飯】舞茸の炊き込み御飯 油揚げ･三つ葉 【留椀 赤出汁仕立て】 蜆 葱 【香の物】三種 【甘味】メロン･苺･富有柿･キウイ 白玉団子･あんこ（あんみつ風） ※以下はアレルギーとして該当致しますので事前に連絡頂ければ対応致します。 生もの、魚、卵、甲殻類 等 ※小麦･大豆アレルギーの方で醤油がダメな場合、魚介出汁がダメな方はほとんどのお料理が該当してしまうので お受付できなくなります。
